варенье из лимонов

Варенье из лимонов с кожурой

В наше время, когда лимоны можно купить в любое время года в супермаркете — это варенье для любителей сладкого актуально как никогда. Янтарный цвет и аристократический кисло-сладкий вкус покоряет сердце …

черемша на зиму

Черемша на зиму в банках из чесночных стрелок

Когда свежие зеленые овощи становятся редкостью, важно найти способы сохранить их вкус и питательные свойства на протяжении сезона. Черемша, известная как дикий чеснок, является одним из таких удивительных растений, обладает …

варенье из абрикосов

Варенье из абрикосов без косточек на зиму

Варенье из абрикосов – это изысканное десертное лакомство, сваренное из сочных и спелых плодов с сахаром. Это отличное дополнение к вашему завтраку или чаепитию, придавая им особый вкус и запах …

огурцы в томатном соусе

Огурцы в томатном соусе на зиму

Огурцы в томатном соусе на зиму – это прекрасное закуска, которая позволяет насладиться свежими хрустящими огурчиками в холодное время. Рецепт является идеальным способом сохранить летний вкус и аромат зеленых овощей …

хреновина из помидор на зиму

Хреновина из помидор и хрена на зиму

Готовим чисто русский соус или закуску, востребованную во все времена года и является универсальной. Название ее хреновина, а также хренотень, хренодер, классический горлодер и прочие веселые клички. Впервые его начали …

повидло из яблок

Повидло из яблок в домашних условиях

Здравствуйте дорогие друзья, сегодня, как и обещала раньше поделюсь с вами рецептом яблочного повидла густого и однородного с пошаговыми фото. Этот вариант так скажем не «бабушкин» а с применением погружного …

домашний яблочный уксус

Яблочный уксус в домашних условиях

Частенько многие хозяйки при изготовлении всевозможных заправок, маринадов и соусов используют яблочный уксус. И лишь немногие идут по правильному пути предпочитая изготовить его на дому, а не покупать в магазине. …

томатный соус на зиму с перцем

Томатный соус на зиму в домашних условиях

Каждое лето я закатываю с десяток банок самого простейшего томатного соуса по еще более простому рецепту с фото. Но из всех классических заготовок он у нас самый востребованный. Потому что …

выбираем спелый арбуз

Как выбрать арбуз в магазине правильно

Зачастую существует некая сложность при выборе сочного и сладкого арбуза. Кто-то ищет «мальчиков, кто-то «девочек», другие стучат, слушают или нюхают. Из этой статьи мы узнаем, как правильно выбирать самые вкусные …

компот из яблок на зиму

Компот из яблок на зиму на 3 литра

В этом году созрел большой урожай яблочек, и мы уже успели сделать варенье, джемы, повидло, пюре и заморозить, осталось только закатать вкусные компотики как из целых, так и дольками яблок. …

варенье из арбузных корок

Варенье из арбузных корок на зиму

Варим интересное варенье из простых корок арбуза пошагово с фото. Делаю я его в этом году уже четвертый раз, а это значит, что мы покупали арбуз четыре раза. Зачем пропадать …

компот из вишни на зиму с сахаром

Компот из вишни на зиму на 3 литра с косточками

Делюсь рецептом вишневого компота без заморочек. Это самый простой и быстрый способ какой я только встречала. Заливать кипятком будем всего один раз, единственное что требуется это обязательно простерилизовать банки. Когда …

зеленые помидоры на зиму

Зеленые помидоры на зиму в банках без стерилизации

Привет друзья! Продолжается сезон заготовок на зиму и сегодня закатаем в банки очень вкусные маринованные зеленые помидоры. Готовится пошагово все как обычно просто, а получается невероятно аппетитно. Все ингредиенты вы …

лечо на зиму из помидоров и перца

Лечо на зиму из болгарского перца и помидор

Готовим простой и быстрый вариант лечо состоящий всего из двух продуктов – болгарского перца и спелых помидор. Хоть рецепт и отличается своей простотой и легкостью, но блюдо в итоге получается …

помидоры на зиму без стерилизации

Помидоры на зиму в литровых банках

Хочу поделиться с вами очень простым и вкусным вариантом маринованных помидоров без стерилизации пошагово. Плюс этого рецепта в том, что пропорции даются на один литр воды. И поэтому он отлично …

баклажаны на зиму с чесноком

Баклажаны на зиму со стерилизацией и чесноком

Вкусная заготовка на зиму из баклажанов со вкусом шашлыка. Употреблять можно как в свежем виде, так и консервированном. Универсальное блюдо идет и как закуска сама по себе и как гарнир …

щавель на зиму в заготовках

Щавель на зиму в банках без стерилизации

Я, как и многие другие, обожаю зеленый борщ, готовлю его и летом, и зимой. Поэтому каждое лето я обязательно заготавливаю щавель в банки. Хочу показать вам сразу несколько пошаговых способов …

салат из капусты на зиму

Салат из капусты на зиму без стерилизации

Пожалуй, это самый простой и быстрый вариант приготовления капусты с перцем и морковкой. Мы хрустим всю зиму всей семьей и с большим аппетитом. Я покажу вам как приготовить вкусную маринованную …

хреновая закуска из помидор

Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком

Готовим пошагово ядреный соус под названием хреновина. Еще его называют горлодер, хренодер или хреновая закуска на зиму. Рецепт, по которому я готовлю является моим классическим, все ингредиенты точно отмеряны и …

яблочное варенье с янтарными дольками на зиму

Янтарное яблочное варенье дольками на зиму

Хочу показать вам как я варю одно из своих любимых варений из яблок с фото. Пошаговый рецепт, который на мой взгляд заслуживает тысячи оваций. Это стеклянные дольки похожие на цукаты …

рецепт хрустящих огурцов на зиму

Хрустящие огурцы на зиму в литровых банках

Что еще делать летом кроме отдыха? Правильно, готовиться к зимнему холодному времени. А ничто так не греет душу, как батарея из банок со вкусными овощами и фруктами в кладовке. Сегодня …

классическое малиновое варенье на зиму

Малиновое варенье на зиму классическое

Сегодня будем заготавливать малину, это царица лесов, огородов, приусадебных участков. Ягода бывает разная, красная, белая, бурая, но все они невероятно вкусные и в сезон есть ее нужно вдоволь. Делать из …

вишневое варенье в банках

Вишневое варенье без косточек с сахаром

Делаем простые заготовки пошагового рецепта с фото из вишни на зиму. Варим вкусное и густое варенье с сахаром без косточек. Так же закатаем вишню в собственном соку с косточками и …

березовый сок на зиму

Березовый сок на зиму с апельсином и лимоном

Варим безумно вкусный, полезный и тонизирующий в жару напиток с пошаговыми фото. Его очень просто заготовить, но увы, это не всем доступно. Поэтому жители мегаполисов чаще всего покупают ненатуральный в …

Как стерилизовать банки

Как стерилизовать пустые банки для заготовок на зиму

Многие, кто занимается каким-то видом консервирования, или длительным хранением продуктов питания, тот знает, что класть эти самые продукты нужно в стерилизованные банки. Но к сожалению, не все это делают особенно …

кабачки на зиму

Кабачки на зиму без стерилизации в банках

Наступило лето, начался сезон заготовок. Поэтому хочу поделиться с вами пошаговым способом с фото, заготовки кабачков. Этот вариант я опробовала в прошлом году, он понравился не только мне и всей …

Рецепты с фото огурцы с сахаром на зиму

Огурцы на зиму с сахаром в литровых банках

Засол зимних огурцов с сахаром — это пошаговая и простая в приготовление закуска закрученная в литровые банки. Один из самых простых рецептов заготовки с фото, зимней засолки. Зеленые огурчики получаются …