Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

бутерброды с авокадо

Хочу показать вам простые и вкусные рецепты бутербродов с авокадо помидором и рыбой и огурцом. Это очередные варианты для тех, кто ломает голову чтобы вкусненького приготовить на завтрак. По некоторым сведениям, до сих пор нет точного ответа чем является авокадо. Кто-то настаивает, что это фрукт, а кто-то что овощ, тут дело в биохимическом составе плода, который искажает классификацию. На самом же деле это ягода причем очень полезная. Диетологи советуют добавлять ее в свой ежедневный рацион и завтрак с авокадным пюре будет как нельзя лучше

Ингредиенты

Намазка

  • Авокадо – 1-2 шт.
  • Хлеб – 3 кусочка
  • Сок лимона
  • Соль по вкусу

Начинка

  • Яйца – 1 шт.
  • Помидоры черри
  • Рыба красная – 100 г
  • Сметана – 1 столовая л
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Паприка – 0,5 чайной л
  • Творожный сыр – 1 стол. л
  • Черный / красный перец

Рецепты бутербродов с авокадо

Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Разрезаем фрукт пополам удаляем косточку


Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Вынимаем мякоть кому как нравится, можно выскребать ложкой, а можно если ягода спелая, то снять кожуру руками как я

Кстати я предпочитаю сорт «хасс», он с темно зеленой шершавой кожицей


Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Мякоть превращаем в пюре либо блендером, либо вилкой. В блендере конечно масса будет однороднее и красивее


Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Чтобы авокадо не потемнел сбрызгиваем соком лимона, солим, перемешиваем


Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

На основе этого пюре сделаем 3 разные намазки


Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

В первый вариант добавляем паприку с красным острым перцем по вкусу


Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Смесь получается приятного бурого цвета с остринкой. Намазываем ее на бутерброд


Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

В качестве верхнего слоя пожарим яйцо и приправим по желанию семечками


Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Во вторую намазку добавляем сметану и давленый чеснок


Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Намазываем авокадо на бутерброд сверху раскладываем колечки помидора черри украшаем зеленью


Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

В третью намазку кладем творожный сыр намазываем на хлеб, сверху раскладываем филе слабосоленой семги приправленной черным перцем

Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Все три варианта необычайно вкусны выбирайте по своему вкусу и предпочтению

6 вкусных бутербродов с авокадной пастой

Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Бутерброд с рыбой и луком

Ингредиенты

  • Поджаренный тост
  • Пюре авокадо
  • Копчёный лосось
  • Красный лук
  • Соль, перец
Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Измельчаем вилкой в пюре мякоть 3-х фруктов, солим и перчим по вкусу


Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Филе лосося нарезаем ломтиками


Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Красный лук тонкими полукольцами


Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Намазываем пасту на поджаренный хлеб, сверху раскладываем рыбу с луком бутерброд готов

Бутерброд с помидором и сыром

Ингредиенты

  • Поджаренный хлеб
  • Пюре авокадо
  • Помидоры черри
  • Шарики моцареллы
  • Свежий базилик
  • Оливковое масло
  • Соль, перец
Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Режем на половинки помидоры с моцареллой, шинкуем базилик. Перемешиваем с солью, перцем и маслом по вкусу


Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Выкладываем овощи с сыром на тост, смазанный авокадо

Бутерброд с огурцом и укропом

Ингредиенты

  • Ломтик хлеба
  • Половинка авокадо
  • Свежий огурец
  • Свежий укроп
  • Соль, перец по вкусу
Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Тонкими кольцами режем огурец, шинкуем укроп


Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Намазываем тост выкладываем огурчики посыпаем укропом

Тост с помидорами и соусом песто

Ингредиенты

  • Хлеб
  • Авокадо
  • Помидор
  • Соус песто
  • Оливковое масло
  • Лук
Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Половинки помидора выкладываем на бутерброд с авокадо, кладем соус песто, поливаем оливковым маслом, выкладываем колечки лука

Бутерброд с бананами и медом

Ингредиенты

  • Хлеб, авокадо
  • Половина банана
  • Семечки, мед
Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Выкладываем на тост кольца банана, посыпаем семечками подсолнуха и поливаем медом

Бутерброд с яйцом и зеленью

Ингредиенты

  • Хлеб, пюре авокадо
  • Яйцо жареное
  • Смесь свежей зелени
  • Соль, перец
Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Жарим яичницу глазунью выкладываем на тост посыпаем зеленью

Бутерброд со шпротами и авокадо

Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Ингредиенты

  • Фрукт
  • Помидор
  • Огурец маринованный
  • Шпроты
  • Чеснок
  • Горчица
  • Зелень петрушки
  • Соль
  • Растительное масло
Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Вынимаем мякоть добавляем соль, чеснок, масло, горчицу, перетираем вилкой в пюре. Все продукты на глаз и по вкусу

Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Бутерброды с авокадо с рыбой и овощами

Наносим слой пюре на хлеб добавляем по листику петрушки

4.4 / 5. 69

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.