Торт муравейник без выпечки из печенья

торт муравейник без выпечки

Готовим рецепт простого и вкусного классического торта — Муравейник без выпечки. Собирать данный десерт не сложно по времени примерно 10-15 минут, что говорится на скорую руку. В чем преимущество таких тортиков перед теми что делаются на коржах. Да все просто, не требуется заморачиваться с тестом и стоять у плиты. Как бы за нас это уже сделали другие люди, а мы всего лишь возьмем их продукт, добавим немного своих ингредиентов и в короткий срок получим полноценный торт

Ингредиенты

  • Печенье «топленое молоко» – 400 г
  • Сгущенка вареная – банка
  • Сливочное масло – 70 гр.
  • Грецкие орехи, изюм – по горсти
  • Мак, шоколад – для декора

Потребуется миксер или погружной блендер

Рецепт муравейника со сгущенкой

Торт муравейник без выпечки из печенья

Ломаем печенье произвольной формой сильно мельчить не обязательно


Торт муравейник без выпечки из печенья

Кладем орехи в пакет отбиваем молоточком или скалкой высыпаем в миску


Торт муравейник без выпечки из печенья

Добавляем мягкий изюм


Торт муравейник без выпечки из печенья

Готовим крем. К вареной сгущенке добавляем мягкое масло. Взбиваем миксером или блендером до однородности примерно 1-2 минуты


Торт муравейник без выпечки из печенья

Выливаем сгущенку в печенье хорошо перемешиваем


Торт муравейник без выпечки из печенья

Формируем муравейник на тарелке. Выкладываем горкой полученную массу


Торт муравейник без выпечки из печенья

Посыпаем сверху маком или тертым шоколадом. Убираем в холодильник на 1 час


Торт муравейник без выпечки из печенья

Домашний торт застыл и схватился в холодильнике теперь его можно резать и подавать на стол. Он прекрасно держит форму и хранится долгое время в прохладном месте. Рецепт как вы видите очень простой и готовится буквально за 30 мин.


Простой торт на сметане с бананами

Торт муравейник без выпечки из печенья

Ингредиенты

  • Печенье «Рыбки» – 300-400 гр.
  • Сметана густая 20% – 500 гр.
  • Сахар – 1 стакан
  • Банан – 2 шт.
  • Темный шоколад

Приготовление из рыбок со сметаной

Торт муравейник без выпечки из печенья

Взбиваем миксером сахар со сметаной до полного растворения


Торт муравейник без выпечки из печенья

Режем бананы мелким кубиком, складываем в глубокую миску


Торт муравейник без выпечки из печенья

Высыпаем к бананам печенье


Торт муравейник без выпечки из печенья

Заливаем сметанным кремом перемешиваем, оставляем на 30-40 минут чтобы печенье хорошо пропиталось


Торт муравейник без выпечки из печенья

Настоявшуюся массу перемешиваем еще раз. Делаем это аккуратно чтобы не поломать печеньки


Торт муравейник без выпечки из печенья

Застилаем вторую миску пищевой пленкой, выкладываем туда будущий муравейник

Выравниваем лопаткой поверхность, прикрываем крышкой или пленкой. Ставим в холодильник на 8-12 часов, а лучше на ночь


Торт муравейник без выпечки из печенья

Переворачиваем на широкое блюдо снимаем чашу с пленкой


Торт муравейник без выпечки из печенья

Обильно посыпаем шоколадной стружкой


Торт муравейник без выпечки из печенья

Сметанный тортик со вкусом бананов получился изумительным


Муравейник из кукурузных палочек и сгущенки

Торт муравейник без выпечки из печенья

Ингредиенты

  • Кукурузные палочки – 140 гр.
  • Вареная сгущенка – 350 гр.
  • Масло сливочное – 200 гр.
  • Шоколад для декора

Пошаговый рецепт торта

Торт муравейник без выпечки из печенья

Режем палочки на 3 части


Торт муравейник без выпечки из печенья

Небольшую часть измельчаем в крошку для посыпки, делаем это скалкой или молоточком


Торт муравейник без выпечки из печенья

Трем на мелкой терке шоколад


Торт муравейник без выпечки из печенья


Сгущенку можете купить готовую или сварить на сковороде как я

Делается это буквально за 5-7 минут, но при постоянном перемешивании иначе сгорит


Торт муравейник без выпечки из печенья

Водим сливочное масло. Размешиваем до однородности

Торт муравейник без выпечки из печенья

Торт муравейник без выпечки из печенья

Заливаем варенкой палочки, перемешиваем пока они полностью не облипнут сгущенкой


Торт муравейник без выпечки из печенья

Даем массе остыть и перекладываем в тарелку. Лепим руками торт плотно сжимая ингредиенты

Торт муравейник без выпечки из печенья

Торт муравейник без выпечки из печенья

Посыпаем крошкой и тертым шоколадом, ставим в холодильник на 1-2 часа


Торт муравейник без выпечки из печенья

Делаю я такой тортик впервые, и по мне так он прекрасно получился. Рекомендую попробовать этот простой рецепт, и у вас все так же получится с первого раза


Муравейник из шоколадных шариков и орехов

Торт муравейник без выпечки из печенья

Хоть это и не муравейник но тоже из этой серии. Вместо печенья используется сухой завтрак

Ингредиенты

  • Сгущенка – 250 грамм
  • Сливочное масло – 180 г
  • Упаковка шоколадных шариков – 250 г (сухие завтраки)
  • Не соленый жареный арахис – 100 г

Способ приготовления

Торт муравейник без выпечки из печенья

Теплое масло взбиваем миксером


Торт муравейник без выпечки из печенья

Продолжаем взбивать крем добавляя постепенно сгущенное молоко. У меня ушло 2/3 от банки (70%)


Торт муравейник без выпечки из печенья

Добавляем арахис целиком. Вы если хотите можете измельчить его молоточком или скалкой


Торт муравейник без выпечки из печенья

Засыпаем шоколадные шарики, хорошо вымешиваем ложкой

Оставляем немного шариков для посыпки

Торт муравейник без выпечки из печенья

Торт муравейник без выпечки из печенья

Даем массе настояться 30 минут


Торт муравейник без выпечки из печенья

Формируем торт. Его можно выложить на тарелке горкой как муравейник или собрать при помощи кулинарного кольца

Чтобы продукты не прилипали к стенкам я пользуюсь способом который мне подсказали подписчики. Отрезаем полоску от канцелярского файла для документов помещаем внутрь кольца

Плотно набиваем и утрамбовываем смесью, ставим в холодильник минимум на 3 часа


Торт муравейник без выпечки из печенья

Измельчаем молоточком или скалкой шарики, посыпаем сверху. В центр можно поставить стопку или стакан, можно несколько стопок, получатся пустые островки что будет интересно


Торт муравейник без выпечки из печенья

Режем на порции подаем к чаю


Торт из песочного печенья за 10 минут

Торт муравейник без выпечки из печенья

Ингредиенты

  • Песочное печенье – 500 г
  • Вареная сгущенка – 450 г (1,5 банки)
  • Сливочное масло – 180 г
  • Декор: мак, шоколад, орехи

Рецепт песочного муравейника

Торт муравейник без выпечки из печенья

Необходимые продукты


Торт муравейник без выпечки из печенья

Крошим печеньки любым удобным способом но не в труху


Торт муравейник без выпечки из печенья

Добавляем орехи с маком, орешки можно измельчить по желанию


Торт муравейник без выпечки из печенья

Подготовка крема. Взбиваем миксером сгущенку с маслом до однородной массы

Торт муравейник без выпечки из печенья

Торт муравейник без выпечки из печенья

Перемешиваем печенье с кремом


Торт муравейник без выпечки из печенья

Формируем муравейник. Для удобства используем фольгу, застилаем ею тарелку


Торт муравейник без выпечки из печенья

Выкладываем всю массу горкой


Торт муравейник без выпечки из печенья

Поднимаем фольгу плотно обжимаем придаем форму. Убираем в холодильник на час


Торт муравейник без выпечки из печенья

Тортик настоялся и затвердел, благодаря фольге получились борозды как у настоящего муравейника и нигде не выпирает печенье


Торт муравейник без выпечки из печенья

Украшаем десерт шоколадной стружкой


Торт муравейник без выпечки из печенья

Нарезаем на кусочки и наслаждаемся любимым вкусом без выпечки


Торт из крекеров с заварным кремом на ряженке

Торт муравейник без выпечки из печенья

Ингредиенты

  • Крекеры – 300-350 грамм
  • Ряженка – 300 мл
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 150 г
  • Крахмал или мука – 2 ст. ложки
  • Пакетик ванилина
  • Масло – 150 грамм
  • Темный шоколад на посыпку

Подробное описание

Торт муравейник без выпечки из печенья

Смешиваем в сотейники яйца с сахаром и ванилином. Взбивать не надо достаточно просто перемешать

Присутствие ванилина убирает привкус яиц


Торт муравейник без выпечки из печенья

Добавляем две ложки кукурузного крахмала. Еще можно загустить мукой


Торт муравейник без выпечки из печенья

Вливаем ряженку ставим на плиту. Доводим до кипения и сразу выключаем. При постоянном помешивании чтобы не пригорело, доводим до густого состояния


Торт муравейник без выпечки из печенья

В еще горячий крем кладем маслице, перемешиваем до полного растворения


Торт муравейник без выпечки из печенья

Для торта я буду использовать слегка соленые крекеры рыбки


Торт муравейник без выпечки из печенья

Заливаем кремом и тщательно перемешиваем


Торт муравейник без выпечки из печенья

Застилаем миску пленкой выкладываем массу утрамбовываем ложкой


Торт муравейник без выпечки из печенья

Накрываем концами пленки ставим в морозильную камеру на 1 час


Торт муравейник без выпечки из печенья

Открываем пленку переворачиваем на тарелку убираем целлофан


Торт муравейник без выпечки из печенья

Украшаем шоколадной стружкой и приступаем к нарезке

4.6 / 5. 98

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *