тушеная капуста с мясом
Тушеная капуста с мясом на сковороде

Простое, но в то же время очень вкусное и нежное блюдо — тушеная капуста с мясом. Кто не ест жирные блюда то делайте из куриного филе, но оригинальный рецепт идет …

салат оливье с колбасой
Салат Оливье с колбасой и солеными огурцами

Готовим блюдо, без которого не обходится ни один новогодний праздник в России — это салат оливье или как называют его в моем городе зимний салатик. По одной из версий закуска …

суп с клецками
Суп с клецками на курином бульоне

Варим домашний разгрузочный супчик на курином бульоне с клецками или галушками. Это первое блюдо готовится очень легко, а вкус получается потрясающий. Поверьте, вместо магазинной лапши клецки, сделанные своими руками — …

мясной хлеб
Мясной хлеб в духовке классический с фото

Готовим рецепт интересного блюда, распространенного в годы СССР под названием мясной хлеб. Многие кто застал советское время удивляются куда пропало это лакомство. Ответ же прост, в него невозможно запихнуть современные …

слоеный салат с курицей
Слоеный салат с курицей и грибами

Простой пошаговый рецепт с фото праздничного слоеного салата с курицей и грибами на Новый Год. Блюдо получается оригинальным, нежным, вкусным и сытным. Для красивого внешнего вида в салатик добавлена вареная …

хреновина из помидор на зиму
Хреновина из помидор и хрена на зиму

Готовим чисто русский соус или закуску, востребованную во все времена года и является универсальной. Называется она хреновина, а также хренотень, хренодер, горлодер и прочие веселые названия. Впервые его начали делать …

повидло из яблок
Повидло из яблок в домашних условиях

Здравствуйте дорогие друзья, сегодня, как и обещала раньше поделюсь с вами рецептом яблочного повидла густого и однородного с пошаговыми фото. Этот вариант так скажем не «бабушкин» а с применением погружного …

домашний яблочный уксус
Яблочный уксус в домашних условиях

Частенько многие хозяйки при изготовлении всевозможных заправок, маринадов и соусов используют яблочный уксус. И лишь немногие идут по правильному пути предпочитая изготовить его в домашних условиях, а не покупать в …

томатный соус на зиму с перцем
Томатный соус на зиму в домашних условиях

Каждое лето я закатываю с десяток банок самого простейшего томатного соуса по еще более простому рецепту с фото. Но из всех заготовок он у нас самый востребованный. Потому что идет …

выбираем спелый арбуз
Как выбрать арбуз в магазине правильно

Зачастую существует некая сложность при выборе сочного и сладкого арбуза. Кто-то ищет «мальчиков, кто-то «девочек», другие стучат, слушают или нюхают. Из этой статьи мы узнаем, как правильно выбирать самые вкусные …

сочный шашлык из баранины
Шашлык из баранины рецепт маринада

Баранина, пожалуй, это один из самых популярных видов мяса для вкусного шашлыка. И в преддверии наступающих праздников, думаю правильный и простой рецепт с фото жареной баранинки будет как никогда кстати. …

компот из яблок на зиму
Компот из яблок на зиму на 3 литра

В этом году созрел большой урожай яблочек, и мы уже успели сделать варенье, джемы, повидло, пюре и заморозить, осталось только закатать вкусные компотики как из целых, так и дольками яблок. …

варенье из арбузных корок
Варенье из арбузных корок на зиму

Варим интересное варенье из простых корок арбуза пошагово с фото. Делаю я его в этом году уже четвертый раз, а это значит, что мы покупали арбуз четыре раза. Зачем пропадать …

торт битое стекло
Торт битое стекло без выпечки со сметаной

Приготовление простого торта из желе под названием «битое стекло», еще в народе его называют «калейдоскоп». Десерт является настоящим удовольствием для любителей сладкого и прекрасный вариант угощения на праздничный стол, внешний …

компот из вишни на зиму с сахаром
Компот из вишни на зиму на 3 литра с косточками

Делюсь рецептом вишневого компота без заморочек. Это самый простой и быстрый способ какой я только встречала. Заливать кипятком будем всего один раз, единственное что требуется это обязательно простерилизовать банки. Когда …

зеленые помидоры на зиму
Зеленые помидоры на зиму в банках без стерилизации

Привет друзья! Продолжается сезон заготовок на зиму и сегодня закатаем в банки очень вкусные маринованные зеленые помидоры. Готовится пошагово все как обычно просто, а получается невероятно аппетитно. Все ингредиенты вы …

шашлык советский
Шашлык по-советски с уксусом и луком

Жарим вкусный шашлык по рецептуре из советского союза с уксусом, луком и черным перцем. В то время как вы понимаете это был единственный вариант приготовления и пользовался он большим спросом. …

торт медовик домашний классический
Торт медовик классический сметанный

Делюсь с вами мега проверенным рецептом сборки классического медовика. Состоит он из нежных, тонких и ароматных коржей, смазанных мягким и сочным сметанным кремом. Вариант приготовления довольно простой и получается у …

лечо на зиму из помидоров и перца
Лечо на зиму из болгарского перца и помидор

Готовим простой и быстрый вариант лечо состоящий всего из двух продуктов – болгарского перца и спелых помидор. Хоть рецепт и отличается своей простотой и легкостью, но блюдо в итоге получается …

муссовый торт
Муссовый торт в домашних условиях для начинающих

Готовим простой муссовый торт без глютена. Клубничный мусс можно делать на основе белковой смеси, сливок, шоколада, пюре из фруктов и много еще из каких ингредиентов. Те, кто побаивается готовить мусс …

насыпной яблочный пирог
Насыпной яблочный пирог три стакана с манкой

Пробует рецепт болгарского насыпного пирога с яблоками. Суть его в том, что все тесто состоит из трех сухих ингредиентов, которые, впоследствии пропитываются соком и превращаются в подобие шарлотки. Готовила я …

помидоры на зиму без стерилизации
Помидоры на зиму в литровых банках

Хочу поделиться с вами очень простым и вкусным вариантом маринованных помидоров без стерилизации пошагово. Плюс этого рецепта в том, что пропорции даются на один литр воды. И поэтому он отлично …

шашлык из индейки
Шашлык из индейки на мангале в маринаде

Маринуем и жарим сочный шашлычок из мяса индейки пошагово. Если кто еще не пробовал запеченные блюда из этой птицы, то я вам очень завидую. Ее не сравнить с курицей, но …

маринованный лук к шашлыку
Маринованный лук с уксусом к шашлыку

Пошаговый рецепт маринованного лука с фото в разнообразных вариантах. Такой лучок отлично подойдет для любого вида мяса, а также для сэндвичей и бутербродов. Особенно хорошо смотрится такая закуска ко вторым …

рулет без выпечки из печенья
Рулет без выпечки из шоколадного печенья

Если хотите удивить родных гостей прекрасным десертом, да еще похвастаться что приготовили его своими руками, то рекомендую собрать рецепт без выпечки из печенья которое вкуснее торта. Мягкий рулет со сливочным …

баклажаны на зиму с чесноком
Баклажаны на зиму со стерилизацией и чесноком

Вкусная заготовка на зиму из баклажанов со вкусом шашлыка. Употреблять можно как в свежем виде, так и консервированном. Универсальное блюдо идет и как закуска сама по себе и как гарнир …

щавель на зиму в заготовках
Щавель на зиму в банках без стерилизации

Я, как и многие другие, обожаю зеленый борщ, готовлю его и летом, и зимой. Поэтому каждое лето я обязательно заготавливаю щавель в банки. Хочу показать вам сразу несколько пошаговых способов …

Рецепты с фото в домашних условиях

Добро пожаловать на мой кулинарный сайт будьте как дома. Меня вдохновило научиться готовить полезные блюда после того, как мой муж обнаружил, что у него высокий гликемический индекс. Затем я посещала уроки здоровой кулинарии и курсы фуд-фотографии. В 2014 году я запустила сайт Hot-Recept, и это изменило мою жизнь к лучшему. Всего через два с половиной года после этого я уволилась с преподавательской работы на полную ставку, чтобы заниматься исключительно своим сайтом, потому что я хотела вдохновить других тоже есть здоровую и не сложную пищу. Теперь, 8 лет спустя, тысячи людей посещают сайт чтобы попробовать мои угощения

Здесь вы найдете здоровые и простые блюда для вашей семьи, приготовленные из простых и доступных ингредиентов, вкусные и, конечно же, питательные, без ущерба для вкуса, потому что здоровая пища может быть такой же вкусной, как и любая другая еда. Мы делимся множеством идей по приготовлению еды, диетическими блюдами с низким содержанием углеводов, а также простыми и быстрыми вариантами ужина в будние дни

Все блюда приготовлены с большим количеством овощей, высококачественным белком и сезонными ингредиентами, когда они доступны по доступной цене. Надеюсь, я смогу вдохновить вас на приготовление более полезных угощений и убедить вас, что приготовление не должно быть сложным