пицца без дрожжей
Пицца без дрожжей в духовке

В моей семье любят пиццу, и мы очень часто устраиваем выездные пикники. Была одна проблема с этим блюдом оставались увесистые корочки, которые никто не съедал. Но с того момента как …

мясо в тыкве
Мясо в тыкве в духовке

Кто-то готовит это блюдо на праздник Хэллоуин, а кто-то и просто так в выходной день. Ведь это вкусное и оригинальное кушанье порадует любого гурмана. Мясо с тыквой запеченное в духовке …

мясной хлеб
Мясной хлеб в духовке

Готовим рецепт интересного блюда, распространенного в годы СССР под названием мясной хлеб. Многие кто застал советское время удивляются куда пропало это лакомство. Ответ же прост, в него невозможно запихнуть современные …

слоеный салат с курицей
Слоеный салат с курицей и грибами

Простой пошаговый рецепт с фото праздничного слоеного салата с курицей и грибами на Новый Год. Блюдо получается оригинальным, нежным, вкусным и сытным. Для красивого внешнего вида в салатик добавлена вареная …

хреновина из помидор на зиму
Хреновина из помидор и хрена

Готовим чисто русский соус или закуску, востребованную во все времена года и является универсальной. Называется она хреновина, а также хренотень, хренодер, горлодер и прочие веселые названия. Впервые его начали делать …

повидло из яблок
Повидло из яблок в домашних условиях

Здравствуйте дорогие друзья, сегодня, как и обещала раньше поделюсь с вами рецептом яблочного повидла густого и однородного с пошаговыми фото. Этот вариант так скажем не «бабушкин» а с применением погружного …

домашний яблочный уксус
Яблочный уксус в домашних условиях

Частенько многие хозяйки при изготовлении всевозможных заправок, маринадов и соусов используют яблочный уксус. И лишь немногие идут по правильному пути предпочитая изготовить его в домашних условиях, а не покупать в …

томатный соус на зиму с перцем
Томатный соус на зиму из помидоров

Каждое лето я закатываю с десяток банок самого простейшего томатного соуса по еще более простому рецепту с фото. Но из всех заготовок он у нас самый востребованный. Потому что идет …

выбираем спелый арбуз
Как выбрать арбуз правильно

Зачастую существует некая сложность при выборе сочного и сладкого арбуза. Кто-то ищет «мальчиков, кто-то «девочек», другие стучат, слушают или нюхают. Из этой статьи мы узнаем, как правильно выбирать самые вкусные …

сочный шашлык из баранины
Шашлык из баранины на мангале

Баранина, пожалуй, это один из самых популярных видов мяса для вкусного шашлыка. И в преддверии наступающих праздников, думаю правильный и простой рецепт с фото жареной баранинки будет как никогда кстати. …

компот из яблок на зиму
Компот из яблок на зиму на 3 литра

В этом году созрел большой урожай яблочек, и мы уже успели сделать варенье, джемы, повидло, пюре и заморозить, осталось только закатать вкусные компотики как из целых, так и дольками яблок. …

варенье из арбузных корок
Варенье из арбузных корок на зиму

Варим интересное варенье из простых корок арбуза пошагово с фото. Делаю я его в этом году уже четвертый раз, а это значит, что мы покупали арбуз четыре раза. Зачем пропадать …

торт битое стекло
Торт битое стекло без выпечки

Приготовление простого торта из желе под названием «битое стекло», еще в народе его называют «калейдоскоп». Десерт является настоящим удовольствием для любителей сладкого и прекрасный вариант угощения на праздничный стол, внешний …

компот из вишни на зиму
Компот из вишни на зиму на 3 литра

Делюсь рецептом вишневого компота без заморочек. Это самый простой и быстрый способ какой я только встречала. Заливать кипятком будем всего один раз, единственное что требуется это обязательно простерилизовать банки. Когда …

зеленые помидоры на зиму
Зеленые помидоры на зиму в банках

Привет друзья! Продолжается сезон заготовок на зиму и сегодня закатаем в банки очень вкусные маринованные зеленые помидоры. Готовится пошагово все как обычно просто, а получается невероятно аппетитно. Все ингредиенты вы …

шашлык советский
Шашлык по-советски с уксусом и луком

Жарим вкусный шашлык по рецептуре из советского союза с уксусом, луком и черным перцем. В то время как вы понимаете это был единственный вариант приготовления и пользовался он большим спросом. …

торт медовик
Торт медовик классический на сметане

Делюсь с вами мега проверенным рецептом сборки классического медовика. Состоит он из нежных, тонких и ароматных коржей, смазанных мягким и сочным сметанным кремом. Вариант приготовления довольно простой и получается у …

лечо на зиму из помидоров и перца
Лечо на зиму из перца и помидор

Готовим простой и быстрый вариант лечо состоящий всего из двух продуктов – болгарского перца и спелых помидор. Хоть рецепт и отличается своей простотой и легкостью, но блюдо в итоге получается …

муссовый торт
Муссовый торт для начинающих

Готовим простой муссовый торт без глютена. Клубничный мусс можно делать на основе белковой смеси, сливок, шоколада, пюре из фруктов и много еще из каких ингредиентов. Те, кто побаивается готовить мусс …

насыпной яблочный пирог
Насыпной яблочный пирог — Три стакана

Пробует рецепт болгарского насыпного пирога с яблоками. Суть его в том, что все тесто состоит из трех сухих ингредиентов, которые, впоследствии пропитываются яблочным соком и превращаются в подобие шарлотки. Готовила …

помидоры на зиму
Помидоры на зиму в банках

Хочу поделиться с вами очень простым и вкусным вариантом маринованных помидоров без стерилизации пошагово. Плюс этого рецепта в том, что пропорции даются на один литр воды. И поэтому он отлично …

шашлык из индейки
Шашлык из индейки на мангале

Маринуем и жарим сочный шашлычок из мяса индейки пошагово. Если кто еще не пробовал запеченные блюда из этой птицы, то я вам очень завидую. Ее не сравнить с курицей, но …

маринованный лук
Маринованный лук к шашлыку

Пошаговый рецепт маринованного лука с фото в разнообразных вариантах. Такой лучок отлично подойдет для любого вида мяса, а также для сэндвичей и бутербродов. Особенно хорошо смотрится такая закуска ко вторым …

рулет без выпечки
Рулет без выпечки из печенья

Если хотите удивить родных гостей прекрасным десертом, да еще похвастаться что приготовили его своими руками, то рекомендую собрать рецепт без выпечки из печенья которое вкуснее торта. Мягкий рулет со сливочным …

баклажаны на зиму
Баклажаны на зиму со стерилизацией

Вкусная заготовка на зиму из баклажанов со вкусом шашлыка. Употреблять можно как в свежем виде, так и консервированном. Универсальное блюдо идет и как закуска сама по себе и как гарнир …

щавель на зиму в заготовках
Щавель на зиму в банках

Я, как и многие другие, обожаю зеленый борщ, готовлю его и летом, и зимой. Поэтому каждое лето я обязательно заготавливаю щавель в банки. Хочу показать вам сразу несколько пошаговых способов …

шашлык СССР
Шашлык СССР с уксусом и луком

Давайте приготовим вкусный шашлык по рецепту из советских времен. Как только сейчас его не пытаются делать, и с майонезом, и с киви и чего только не добавляют в маринад. Но …

торт муравейник без выпечки
Торт муравейник без выпечки

Готовим рецепт простого и вкусного классического торта — Муравейник без выпечки. Собирать данный десерт не сложно по времени примерно 10-15 минут, что говорится на скорую руку. В чем преимущество таких …

окрошка на минералке
Окрошка на минералке классическая

Хочу поделиться с вами моим любимым пошаговым рецептом с фото окрошки на воде заправленной майонезом или сметаной. Летний освежающий холодный суп на минералке готовится просто, а получается всегда вкусно. И …

холодник из щавеля
Холодник из щавеля с яйцом

Простой и быстрый рецепт летнего холодного супа – щавелевый холодник если по Белоруссии, или как его еще в России называют окрошка со щавелем. Вариантов его приготовления не так уж и …

Рецепты с фото в домашних условиях

Добро пожаловать на мой кулинарный сайт будьте как дома. Меня вдохновило научиться готовить полезные блюда после того, как мой муж обнаружил, что у него высокий гликемический индекс. Затем я посещала уроки здоровой кулинарии и курсы фуд-фотографии. В 2014 году я запустила сайт Hot-Recept, и это изменило мою жизнь к лучшему. Всего через два с половиной года после этого я уволилась с преподавательской работы на полную ставку, чтобы заниматься исключительно своим сайтом, потому что я хотела вдохновить других тоже есть здоровую и не сложную пищу. Теперь, 8 лет спустя, тысячи людей посещают сайт чтобы попробовать мои рецепты

Здесь вы найдете здоровые и простые блюда для вашей семьи, приготовленные из простых и доступных ингредиентов, вкусные и, конечно же, питательные, без ущерба для вкуса, потому что здоровая пища может быть такой же вкусной, как и любая другая еда. Мы делимся множеством идей по приготовлению еды, диетическими рецептами с низким содержанием углеводов, а также простыми и быстрыми рецептами ужина в будние дни

Все блюда приготовлены с большим количеством овощей, высококачественным белком и сезонными ингредиентами, когда они доступны по доступной цене. Надеюсь, я смогу вдохновить вас на приготовление более полезных угощений дома и убедить вас, что приготовление не должно быть сложным